21年目を迎えた人気TV番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の月刊テキスト誌。主婦&庶民感覚を前面に出した上沼恵美子さんと、「おうちでプロの味を!」を打ち出す辻調・和洋中の3先生が和気藹々の雰囲気の中で作り出す本当においしい料理の数々。繰り返し作っても喜ばれる「一生もののおかず」を楽しくさりげなく追求する家庭料理雑誌の決定版!




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